大街小巷寻美食--天津篇

说说天津的两个又廉价又有特点之处：早点摊子和小吃

早点：早点对天津人平易迩来说是相当的主要。天津的早餐不美丽，但种类繁多，而且个顶个的实惠。天津有着很本土的平平易近早餐文化，不吃早点对天津人来说是一件很不成思议的事儿，天津人喜欢到早点摊子上吃早点，买早点拎回家，很少在早餐喝粥吃面什么的。

锅巴菜：

最有名的是年夜福来，进门之后不美观之很像传统打算经济系统下的早点铺，怀旧的人最理想的去向，先花钱买牌儿再取餐。绿豆面煎饼切成菱形，浇宽汁儿，撒一层喷香菜，又有嚼头又鲜美，越嚼越喷香。有话说得好“食遍全国人不馋,独恋一碗锅巴喷香”。没吃过的你必然要试试！

年夜福来：

地址:红桥区丁字沽一号路26号

电话:022-26510727

南市食物街的“满天红”清真食物店：这儿也是天津的很有分缘很康岁首的食物店，天天早上都排年夜队。老店，清真馆，国营生意。这儿的早点种类可真多，你是爱吃甜的咸的，仍是要吃稀的干的，都有都有，从锅巴菜到豆腐脑，从烧饼到窝头，从包子到烧卖……简直是老天津卫的早点博览会嘛，价钱廉价，味道也不赖。吃的人真多，你挨我，我挨你，都挤在一路了。

 地址:和平区南市食物街1区1楼4号

电话:022-27353174

公交信息:846南市食物街站

煎饼果子：卷果子的好吃，果蓖儿也比别地儿的脆生，赵师傅最有名，因为的哥的姐三更饿了都去吃，其实年夜街冷巷里只若是地道天津人做的都好吃，主要的是甜面酱和葱末，天津人去了外埠吃不惯别地儿的酱抹的煎饼果子，葱末也有讲究，摊煎饼的时辰就搁里的是熟的，抹酱的时辰你爱吃还能再来点生葱末，那味道是截然分歧的。

赵师傅煎饼果子：

地址:和平区鞍山道(卫津路口)

营业时刻:晚9点至早9点

公交信息:12路855路

年夜饼卷圈儿：有卷茄夹的有卷藕夹的，还有卷天津素春卷的，茄夹藕夹有点油腻，素春卷里面有豆芽、土豆丝儿、卷心菜丝儿，用酱豆腐调味儿，鲜美，味道怪异，吃一套年夜饼卷圈儿，能从早上盯到下战书两点都不饿，太扛时辰了！

天津的坚挺果子：就是油条啦，不像别地儿的立起来就撂倒，天津的果子拿在手里坚挺着呢！五毛一根。

鸡蛋果子：不是一般的油饼儿，油饼儿中心夹了个整个的钱袋蛋。

烧饼、年夜饼夹牛肉、夹里脊：孜然面儿一撒，辣椒酱一抹，生菜几片，肉几年夜片，没治了。天津人爱吃饼，饼条炒着吃，饼丝儿涮着吃，赶上节气要吃饼的时辰，家家饼店外面排长队，一人排好几张年夜饼回家，两块五一套。

甩鸡蛋的云吞：不咸不淡，味道正好，紫菜虾皮儿躺在碗底，钱袋蛋云吞浮在上面，汤是鸡汤，吃一碗，结壮，胃愉快，两块一碗。

年夜饼鸡蛋：天津的年夜饼鸡蛋，有的摊子在打鸡蛋的时辰就在蛋液里放调料，好比孜然面儿，很有风味，嫩嫩的一张鸡蛋饼，夹在年夜饼里，抹上甜面酱辣酱油，有的加上一根火腿肠，也很顶饱，据传郭德纲坎坷潦倒时常以年夜饼鸡蛋当饭，正所谓甲之蜜糖乙之砒霜，有人感受辛酸，有人却在流口水呢。

小吃：

南年夜西南村辣豆腐摊：南年夜西南村下战书固按时刻固定地址，固定的人推着车买固定数目的豆制品串儿和鸡蛋，似乎也老是在固定的短短半小时内售罄，这是家卖了多年的小流动摊子，豆腐串5毛一串，鸡蛋一块五俩，刷上辣酱，好吃极了，看看排队的长龙就知道。

地址:南开区卫津路94号南开年夜学西南村市场西门

营业时刻:下战书4点半摆布去早了没出摊

公交信息:48手表厂站下车右手过桥就能看见西门（市场左边）

百年面道：赤峰道上年夜金台西边走几步就到，破破烂烂的招牌，可是里面的面真是只有你想不到的没有你点不到的，好什么口子的都能找到自己那碗面，廉价极了。

地址:和平区赤峰道57号

电话:022-27128669

炉炉喷香烧饼店：南市食物街上，麻酱烧饼5毛一个，红果等馅儿的7毛一个，肉馅儿的一块二一个，别看略贵，那咖喱牛肉馅儿和孜然羊肉馅儿的滋味儿可真不是盖的，吃的时辰，你绝对不感受贵。就是一点，国营老店，甭在意他们的立场，就那样。

地址:和平区南市食物街4区79号

电话:022-27275049

小宝栗子：天津的栗子远近有名，后来满年夜街起头风行吃现炒的木樨糖炒栗子了，可是早好些年，小宝就起头卖了，小宝的栗子，个个没坏仁儿，好剥皮，不脏手，还送剥栗子器，纸袋装着，方面携带，还有礼盒装，你看看，人家自己都知道自己这栗子谁都爱吃，咱还不捧捧场？

地址:和平区西安道18号(山西路口)

电话:022-23398798

美极鸭颈王：这儿的鸭子类产物在众多久久丫、久久鸭、来双祥等里面算是不廉价的，位置也算是最偏的，可是这家的鸭肠子是用油最清洁，味道最喷香辣的。豆腐皮也好吃，早去，去的晚豆腐皮和鸭肠子绝对都没了。

地址:和平区长沙路26号(近西安道)

电话:022-2330755823396596

窦四牛杂面：当你看到一家破烂的要死想都不愿意踏进去的面铺子门口却停了年夜巨藐小不少的好车以及站了高矮胖瘦光鲜肮脏分歧的人群时，你就到了窦四牛杂面的地界儿了，这的面有8-25元不等价位的设置装备摆设，分歧年夜致在于牛杂的若干好多，一般的选10元的就够了，牛杂就良多了，我都不敢想25一碗的牛杂面是牛杂多仍是面多。甭管你腿儿着去的仍是开玛莎拉蒂去的，一律自己端面，没地儿就蹲着吃，没人赐顾帮衬你，麻辣鲜喷香，一碗牛杂面吃下去，可能有点咸，喝瓶汽水吧。对了，也别在意老板的立场，这不是国营立场，这是拿你不妥外人的立场。

地址:红桥区邵公庄益平易近村回复路(近井冈山桥)

德盛炸鸡腿：年夜沽南路上一家食物店旁边的窗口辟出来的，一老头子炸，永远立场端着，永远爱买不买，永远淡定自如，11元3个炸鸡腿，就不年夜白怎么他家炸出来的就那么喷香，也不年夜白怎么每次去我都排不上队伍的前十名。

地址:河西区年夜沽南路394号德盛食物店侧(绍兴道口)

宾果士：天津本土最成功的蛋糕房，有多家分店，抹茶红豆蛋糕盒巧克力坚果蛋糕实惠味美，泡芙、抹茶条、各类小餐包、肉松面包、布朗尼、乳酪蛋糕也是一应俱全，味道醇厚，用料新奇，处事谦和，情形优雅，很能和一干外籍烘焙品牌媲美而毫不减色！

地址:河西区年夜沽南路(金皇年夜厦对面)

曹记驴肉+天宝楼酱货：只要你能飞机回家，或者你能在三四个小时之后就达到你下一个目的地，那我建议你选手信可以选择这种粗犷气概的礼物——来三四斤驴肉、驴杂、酱肘子、酱猪蹄，这种手信能让你人气晋升，你不信么？

曹记驴肉地址:和平区辽宁路(近冠生园)

天宝楼酱货

地址：和平区辽宁路(近长春道)

包子：除了狗不理的，张记包子铺和石头门坎素包店也是天津人自己耳熟能详的牌子，前者是平平易近版的狗不理，包子味儿鲜，小米粥免费喝不说还能打包；后者在南市食物街，良多若干好多食素的白叟就好这口子，素馅儿最有特色，当你看到老天津卫传统素馅儿中的红粉皮儿时，别惊奇，一口继续咬下去，享受甘旨的时辰怎么能多措辞呢？

张记包子铺

地址:河西区年夜沽南路(近图书年夜厦)

石头门坎素包店

地址：和平区南市食物街一区二层24号

电话:022-2732855127348551

营业时刻:11：30-2：3017:30-20:30外卖7：30-20:30